Nấu chay: Học làm bánh canh từ nhà Liên

Cách làm này thật là độc đáo, tôi tìm được từ trang ẩm thực chay , mà tác giả là nhà Liên.
Cách chỉ rất rõ ràng có hình minh hoạ đàng hoàng. Bạn pha bột gạo với nước, lấy trùng, cho bột năng vô, xong lấy bao ny lông cắt lổ ngay góc, cho bột vào bao, nặn ra nồi nước đang sôi, khi bánh canh nổi lên thì vớt ra thau nước lạnh. Bạn có thấy dễ dàng lắm không?